近日，茅台与瑞幸合作的“酱香咖啡”成为社交媒体热门话题，刷爆朋友圈，引发广泛关注和讨论。但很多人不知道，茅台和瑞幸不仅在酱香咖啡领域合作，同时也积极布局光伏发电领域。

茅台集团光伏布局

丁雄军在2021年8月30日被任命为中国贵州茅台酒厂有限责任公司的董事长，此前他担任贵州省能源局局长。这一任命引发了网友的调侃，称茅台喜提新能源概念。

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2022年10月，贵州茅台酒厂分布式屋顶光伏项目竣工，利用六车间厂房屋顶安装了320块IBC柔性光伏组件，光伏容量约84.8千瓦。同时，在停车场新建2台120千瓦直流快充充电桩，用于公务电动车快充补电。

同年，茅台集团还完成4400万度绿电采购，减排二氧化碳3.29万吨。贵州茅台酒股份有限公司成为贵州省内第一家绿电采购企业，并完成了2023年至2025年的绿电采购计划。

2023年4月3日，贵州茅台集团董事长丁雄军在贵州白酒企业发展圆桌会上提出了支持贵州白酒高质量发展的建议，其中绿色驱动是他给出的重要策略之一。

2021年4月，中国酒业协会发布的《中国酒业“十四五”发展指导意见》明确提出了酒业向绿色生态发展全面转型的目标，包括建设"零碳产区"和"零碳工厂"。

茅台集团在光伏电站以及绿电交易方面的行动颇具代表示范作用。

瑞幸咖啡光伏布局

2022年底，瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地开始建设，预计2024年完工。该基地将成为瑞幸集团的全产业链咖啡烘焙生产基地，集生豆处理、烘焙、包装、码垛和仓储于一体，同时也是他们投建的第二家全自动智能烘焙基地。

值得注意的是，瑞幸咖啡在苏州基地应用了光伏供电系统。他们采取了多项环保节能措施，包括低耗能暖通空调系统、LED照明系统、雨水回收系统和太阳能光伏供电系统等。

通过运用"零排放"废气处理模式和能源管理平台，瑞幸在整个生产过程中贯彻了绿色低碳的理念，进一步减少了对环境的影响。这是瑞幸为可持续发展做出的重要贡献。

茅台和瑞幸在光伏领域的涉足不仅是它们自身践行绿色生产和可持续发展的重要举措，也展示了光伏在跨行业发展方面的潜力。可以说，光伏的前景非常广阔！